Tatlı krizleri geçirip, tatlı yemek için deliren ama diyetini bozmak, fazla kalori almak istemeyenler için muhteşem bir lezzet! Hem kalorisi düşük hem de bütün şeker yeme, tatlı alma isteğini ortadan kaldıran, tatlıya doyuran bir alternatif bu jöle. Yaklaşık olarak bir kasesi 10 kalori ama size o kadar çok tatlıymış gibi gelecek ki tatlı isteğiniz birden düşürecek. İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz jöle tarifi…
Malzemeler:
-İstediğiniz herhangi bir meyve ama vişne ile inanılmaz güzel oluyor.
-3 yemek kaşığı kadar nişasta
-Keyfinize göre şeker, birazcık bile koymanız yeterli olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle jölede olsun istediğiniz meyveyi blenderden geçirin ve üzerine iki su bardağına denk gelen meyveye bir litre kadar su koyun. Ardından yine istediğiniz kadar şeker koyun ama meyve zaten yeterince şeker ve tat vereceği için bir daha şeker ekleyerek tatlılaştırmaya gerek yoktur ki arpa şekeri zararlıdır! Sonrasında 3 yemek kaşığı nişastayı ekleyin ve karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra karışımı kaynatın ve istenilen kaba dökün. Kek kalıbı ile hoş durmaktadır. Hazır olan jöleyi buzluğa koyun ve iki saat kadar bekledikten sonra kek misali, kabı ters çevirin ve kaptan ayırın. Jöleyi kalıba dökmeden önce ayrıca kabı ıslatmalısınız ki jöle kolaylıkla çıksın!
Jöle Yapmanın Püf Noktaları
* Jöle yaparken çilek, portakal gibi meyveler de kullanılabilir. Her türlü meyve hem lezzet hem de tatlı isteğinizi kesecek tatlılığı verecektir.
* Meyve yerine kendi sıktığınız doğal, organik meyve suyunu da kullanabilirsiniz. Ancak meyve suyunuzun tatlılık oranına göre tabi şeker eklemesi de yapabilirsiniz.
* Pastaların üzerinde, kurabiyelerin yanında jöle mükemmel bir lezzet vermektedir.
Reçelden Jöle Yapmak
Meyve suyu, meyvenin kendisi jöle için kullanıldığı gibi reçeli de kullanılabilir. Yapımı oldukça kolay olan jölenin hangi yolu size daha kolay geliyorsa onu kullanabilirsiniz.
Ayrıca şekersiz tatlılar ile tatlı isteğinizi kesmek isterseniz şekersiz jöle yanı sıra diğer tatlılara da bakabilirsiniz. Diğer tatlılarda da şeker kullanılmaz ve diyet yapıyorsanız özellikle, tatlı isteğinizi hemen keser! Diğer tatlıların neler olduklarına bakmak için “Düşük Kalorili, Tatlı İsteğinizi Bastıracak 5 Leziz Alternatif” yazımızı okuyabilirsiniz; başlığa tıklamanız yeterli olacaktır.
