Üniversite eğitimini Amerika’da tamamlayan Ürkün, televizyon sektörüne ilk Kanal D’de başlamış ve Bravo TV nin kurucularından olmuştu. Sektörde birçok yenilikle dikkat çeken Bravo TV’de sayısız prodüksiyona imza atan Ürkün, Bravo TV nin yayın haklarının CNN Türk'e geçmesinin ardından, Universal Müzik Grubunda prodüksiyon müdürü olarak kariyerine devam etti.
Universal Müzik bünyesinde birçok yerli albümde katkısı olan Ürkün; Çelik, Ege, Soner Arıca, ve Athena gibi birçok ünlü sanatçıyla çalıştı.
Televizyon sektöründen sonra, müzik sektöründe de başarılarıyla adından söz ettiren Emin Ürkün, asıl tutkum dediği televizyon sektörüne TV 8 genel müdür yardımcılığı ile geri dönüş yapmış oldu.