Sonbaharın gelmesi ile birlikte grip riski de başlar ve kış aylarında artık grip olmamak için çok dikkatli olmak gerekir. Gripten korunma yolları aslında bir bütündür, elleri sık sık yıkamak, kalabalık ortamlardan olabildiğince uzak durmak ve gripten koruyan besinler ile beslenmeye dikkat etmek bu sıkıcı hastalıktan korunmak için çok önemlidir. Beslenmenin sağlığımızla direkt ilişkisi vardır, doğru besinler tüketmek bizi hem daha sağlıklı hale getirir hem de grip gibi hastalıklardan korunmamıza yardım eder. İşte karşınızda kışı çok daha rahat geçirmenize yardım edecek olan gripten koruyan besinler.
Turunçgiller
Turunçgiller C vitamini açısından çok zengindir ve C vitamini vücuttaki serbest radikallerle savaşan etkili bir antioksidandır. Turunçgiller içeriklerindeki C vitaminin serbest radikallerle savaşması sebebiyle bağışıklık sistemini desteklerler ve bu da gribe karşı korunmamızı sağlar. Kış boyunca bol mandalina, portakal, özellikle de greyfurt yemek gripten korunmaya yardım eder.
Yeşil yapraklı sebzeler
Lahana, ıspanak ve diğer yeşil yapraklı sebzeler bol miktarda C ve E vitamini içerirler, bu vitaminler de bağışıklık sistemini güçlendirir. Yeşil yapraklı sebzeleri limon ve zeytinyağı ekleyerek çiğ tüketmek gripten çok daha fazla koruyucu etki sağlar. Bu arada bu sebzeleri grip olduysanız iyileşmek için de tüketebilirsiniz.
Yoğurt
Yoğurt birçok hastalıkla mücadele eden probiyotiklerle doludur, ayrıca yüksek miktarda protein de içerir ve bu özellikle yoğurdun da gribi önleyen besinler arasında yer almasını sağlar. Probiyotikler gribin hem önlenmesinde hem de tedavi edilmesinde çok faydalıdır, araştırmalar her gün probiyotik tüketenlerin tüketmeyenlerle kıyaslandığında gribe yakalanma riskinin daha düşük olduğunu göstermiştir.
Brokoli
Brokoli gripten korunmak için harika bir besin, brokolide bulunan sulforaphane vücuttaki serbest radikallerle savaşarak bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Brokoli de aynı diğer yeşil yapraklı sebzeler gibi hem gripten koruyor hem de hastalandıktan sonra bu sebzeyi tüketmek iyileşmeyi kolaylaştırıyor.
Yeşil çay
Son yıllarda özellikle zayıflamaya olan etkisi sebebiyle sık sık gündeme gelen yeşil çay aynı zamanda gripten koruyan yiyecekler listesinde de yer alıyor. Yeşil çayın içerisinde antienflamatuar ve bağışıklığı artırıcı etkilere sahip bir antioksidan olan flavonoidler bulunuyor, flavonoidler soğuk algınlığına yakalanmayı önlüyor.
Yumurta
Yumurta, özellikle de sarısı bağışıklığı destekleyen besin maddeleri ile doludur. Yumurta bağışıklık sisteminin düzenlenmesinde ve güçlenmesinde hayati önem taşıyan bir vitamin olan D vitamini açısından en zengin yiyeceklerden biridir. Günlük olarak yeterli miktarda D vitamini alanların gribe ve diğer üst solunum yolu hastalıklarına yakalanma riskinin almayanlara kıyasla daha düşük olduğu belirlenmiştir.
Sarımsak
Bir gün ölümsüzlük iksiri bulunursa içinde mutlaka sarımsak olacağı söylenir, gerçekten de sarımsak dünya üzerindeki en faydalı besinlerden biri ve tabi ki gripten koruyan yiyecekler arasında hem de ilk sıralarda bulunuyor. Kış boyunca çiğ sarımsak tüketerek gripten korunmak mümkün. Ayrıca nezle olmaya başladığınızı hissettiğinizde de sarımsak yiyerek hastalığın ilerlemesinin önüne geçebilirsiniz.
Yaban mersini
Yine son yıllarda adını gittikçe sık duymaya başladığımız yaban mersini de gripten korunma konusunda çok etkili bir besin zira yaban mersini kelimenin tam manası ile bir antioksidan deposu. Düzenli yaban mersini tüketmek içerisindeki serbest radikallerle savaşan flavonoidler sayesinde bağışıklığı güçlendiriyor ve grip hastalığına yakalanma riskini ciddi oranda azaltıyor.
Bağışıklığı düşüren besinlerden uzak durun!
Gripten korunmak için yukarıda saydığımız yiyecek ve içecekleri tüketmenin yanı sıra bol su içmek, işlenmiş gıdalardan, bağışıklık sisteminin gücünü azaltan alkolden uzak durmak da önemlidir. Kış boyunca alkol tüketimini sınırlandırmak ve işlenmiş, paketli gıdalardan olabildiğince uzak durmak da kışı grip olmadan geçirmenize yardımcı olacaktır.