Tüm dünyayı etkisi altına alan ölümcül koronavirüsü yenen Doç. Dr. Murat Hakan Terekeci’den zerdeçal tavsiyesi geldi. Hastalığa yakalanmamak veya tedavi sürecinin başarılı geçmesi için C ve D vitamini ile zerdeçal tüketiminin önemine dikkat çeken Murat Hakan Terekeci, “Günlük bir tatlı kaşığı yemeklerde kullanılabilir” dedi. Peki zerdeçal nedir, faydaları nelerdir?
ZERDEÇAL NEDİR?
Zencefilgiller familyasından olan zerdeçal, sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cinsidir. Halk arasında adı Hint safranı olarak da bilinen zerdeçalın anavatanı ise Güney Asya’dır.
ZERDEÇAL FAYDALARI NELERDİR?
Zerdeçalın birçok faydası vardır. Bunlardan en önemlisi sindirim sistemini koruması ve bağırsaklara iyi gelmesi. Bunun yanı sıra iltihap giderici özelliği olan zerdeçal; kansere karşı koruma ve tedavi sağlar, depresyonun etkisini azaltır, ağrı keser ve Alzheimer riskini azaltır.
ZERDEÇALIN KORONAVİRÜSE ETKİSİ NEDİR?
Etkin maddesi kurkumin olan zerdeçalın yemeklerde bir tatlı kaşığı şeklinde kullanılabileceğini söyleyen Doç. Dr. Murat Hakan Terekeci, “Özellikle akciğer tutunumunun tedavisinde ve bağışıklık sisteminin dengelenmesinde kullanılabilir. Bir de deve dikeni tohumunun özü var. O da özellikle akciğer ve karaciğerdeki zatürre lezyonlarının iyileşmesi tedavisinde kullanılabilir” şeklinde konuştu.